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목차
업소용 청소도구 고민 중이신가요?
바이칸 청소솔이 일반 청소솔과 어떻게 다른지, 실제 성능과 위생 기준까지 비교 분석해드립니다.
핵심 요약
카페, 식당, 주방, 위생관리시설 등에서는 ‘빗자루’ 하나도 브랜드를 따져야 하는 시대입니다.
그 중심에 바로 **덴마크 위생청소 전문 브랜드 ‘바이칸(Vikan)’**이 있습니다.
이 글에서는 일반 청소솔과 바이칸 청소솔의 차이점, 위생 등급, 소재, 내구성, 실사용 후기까지 종합 분석해, 왜 업소용 청소에서는 바이칸이 표준이 되었는지 알려드립니다.
1. 바이칸(Vikan)은 어떤 브랜드인가요?
Vikan은 1898년 설립된 덴마크의 위생청소 전문 브랜드로
특히 식품 산업과 위생시설용 청소도구 시장에서 독보적인 인지도를 자랑합니다.
특징 요약:
- HACCP, ISO22000 등 국제 위생 인증 기준에 적합한 소재 사용
- 색상 구분 시스템(Color Coding)으로 교차 오염 예방
- 화학 세정제 내성 소재, 고온 살균 세척 가능
- 유럽 및 미국 식품공장·제약회사에서도 사용 중
즉, 단순한 '솔'이 아닌, '전문 장비'로 인식되는 브랜드입니다.
2. 일반 청소솔과 바이칸의 핵심 차이점
< 일반 청소솔과 바이칸청소솔 차이점 > 항목 일반청소솔 바이칸청소솔 모 소재 PP(폴리프로필렌), 저가 나일론 고탄성 PBT (고급 위생등급 폴리에스터) 솔 배치 방식 넓고 성긴 배열 고밀도·고탄력 배열 (먼지·찌든 때 제거 탁월) 내열/내약성 약함 (열탕, 화학 약품 불가) 내열 + 내화학성 우수 (121℃ 멸균 가능) 위생 인증 없음 FDA, EU10/2011, HACCP 등 다수 인증 보유 색상 구분 없음 작업구역별 색상 코드 시스템 적용 결론
청소 ‘모양’만 닮은 것이지, 실제 위생·성능·내구성은 전혀 다른 레벨입니다.3. 왜 업소용으로는 바이칸이 ‘표준’이 되었을까?
① 교차 오염 예방이 필수인 업장 환경
주방, 제과제빵, 식품 공장 등에서는 조리/세척/보관 구역이 명확히 구분되어야 합니다.
→ 바이칸은 색상 코드별로 구분되어 솔 하나로도 구역별 위생관리가 가능합니다.② 고온 살균 세척 필요
바이칸 솔은 열탕 소독기, 식기세척기, 스팀기에서도 변형 없이 사용 가능합니다.
③ 강한 오염 제거에도 손상 없는 내구성
고탄력 솔은 묵은 때, 기름때, 밀가루 반죽 찌꺼기 등도 모양 변형 없이 제거 가능.
→ 일반 솔은 몇 번만 문질러도 쉽게 벌어지거나 뭉개짐 발생.4. 실제 사용자들의 반응은?
카페 창업주 A씨:
“기존 솔은 솔이 휘어버려서 금방 못 쓰게 됐는데, 바이칸은 힘줘도 안 벌어져요. 특히 색깔로 커피기구용, 바닥용 나눌 수 있어 위생 관리에 신뢰가 생겼어요.”식자재 납품 공장 위생팀장 B씨:
“위생관리 실사 받을 때 바이칸 솔을 보여주면 신뢰도 확 올라갑니다. 실제로 해외에서도 이 제품 많이 씁니다.”홈베이킹 셀러 C씨:
“비싼 줄 알았는데 오래 쓰고 찌든 때도 싹 지워져서 가성비는 갑이에요!”5. 바이칸 솔, 어떤 제품이 있나요?
바닥용 브러시 – 넓은 작업장, 물청소 용도
틈새 솔 (스크러버) – 배수구, 기계 틈, 오븐 틈새 청소
핸드 브러시 – 조리대, 주방 타일, 싱크대용
병 세척용 원형 솔 – 음료 병, 튜브, 기구 내부 세척모든 제품은 색상 선택 가능하며, 걸이형 보관대와 함께 사용하면 작업장도 깔끔하게 유지됩니다.
6. 바이칸 구매 전 체크리스트
구매 전 확인 체크리스트
- 위생관리 기준이 필요한 업장인가요?
- 색상 구분이 필요한 구역이 있나요?
- 열탕 소독 등 고온 세척이 필요한가요?
- 강한 때 제거가 자주 필요한가요?
- 일반 솔의 수명이 너무 짧아 고민인가요?
👉 위 조건 중 2가지 이상 해당된다면, 바이칸 솔이 비용 이상의 만족을 줍니다.
7. 자주 묻는 질문 (FAQ)
Q1. 바이칸 청소솔은 정말 일반 솔보다 수명이 더 길까요?
A: 네. 일반 청소솔은 평균 2~3개월 내 솔이 퍼지거나 마모되지만, 바이칸 솔은 **고탄력 위생소재(PBT)**를 사용하여 6개월 이상 사용 가능한 경우가 많습니다. 특히 업소 환경에서 강한 내구성을 보입니다.Q2. 열탕 소독해도 변형이 없나요?
A: 바이칸 솔은 121℃ 고온에서도 모양 변형이나 탈색 없이 사용 가능합니다. 식기세척기, 스팀 살균기에도 넣을 수 있어 위생관리 강화에 유리합니다.Q3. 칼라코딩이 필요한 이유가 뭔가요?
A: 색상별로 작업 구역을 구분하면 음식물 교차오염을 막고, 위생 점검 시 신뢰도 향상에 도움이 됩니다. 예: 빨강(바닥), 파랑(기구), 초록(식품 가공 등)Q4. 가정에서 사용해도 괜찮을까요?
A: 물론입니다. 최근에는 홈베이킹, 반려동물, 욕실 청소, 싱크대 등에서 사용하는 가정용 수요도 늘고 있습니다. 특히 주방과 욕실 같이 세균 번식이 쉬운 곳에 적합합니다.Q5. 바이칸 솔은 어디서 구매하나요?
A: 공식 수입처, 위생도구 전문몰, 스마트스토어, 쿠팡, 이케아 일부 매장 등에서 구매 가능합니다. 단, 정품 인증 여부와 판매처 신뢰도를 꼭 확인하세요.8. [가상의 시나리오] "비싸서 고민했지만, 결과는 대만족"
김 사장은 강남에서 샌드위치 전문점을 운영 중입니다.
오픈 초반, 청소 도구는 대형마트에서 파는 일반 솔을 사용했지만 2주만에 솔이 퍼지고기름때가 제대로 지워지지 않아 점점 바닥이 누렇게 변색되기 시작했죠.
“다들 똑같은 솔 아니냐”는 생각에 쓰던 걸 계속 썼지만
보건소 위생점검에서 “오염 위험 구역 청소도구 불량” 지적을 받은 후 바로 바이칸으로 교체했습니다.
결과는 극적이었습니다.
✔ 한 번 쓱 문질러도 찌든 때가 벗겨지고
✔ 솔이 퍼지지 않으니 한 달 이상 지나도 상태 그대로
✔ 작업자들도 색상 구분 덕분에 청소 혼동이 줄었다고 만족지금은 매장 전체가 “바이칸 솔 시스템”으로 돌아가며 위생등급도 A등급 유지 중입니다.
김 사장은 말합니다.
“조금 비싸도 결국 시간, 위생, 인력관리까지 아끼게 됩니다.”9. 바이칸 관련 공식 정보 & 구매처 안내
바이칸에 대해 더 자세히 알고 싶거나, 정품 제품을 구매하고 싶다면 아래 링크들을 참고하세요.
- Vikan 공식 글로벌 홈페이지
https://www.vikan.com
→ 제품군, 소재 정보, 인증자료, 산업별 솔루션 안내
Vikan.com | International site
By supplying market-leading professional cleaning tools and services, Vikan helps customers in the food & beverage and other industries live up to their hygiene ideals.
www.vikan.com
- 식품의약품안전처 HACCP 가이드
https://www.foodsafetykorea.go.kr
→ 위생관리 지침, 청소도구 기준, 사업장 위생등급 조건 등 참고 가능
마무리: 청소솔도 ‘기준’이 바뀌는 시대
청소도구는 단순히 “싼 게 좋은 것”이 아니라,
오래 쓰고, 위생적이며, 결과가 확실한 것이 결국 남습니다.바이칸은 솔 하나로 위생관리, 업무 효율, 브랜드 이미지까지 바꿔주는 업소용 청소솔의 표준입니다.
이제는 청소도 ‘전문가용’을 선택하세요.함께 보면 좋은 글:
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